Tahu Tegal

Satu minggu sudah catering libur karena ibu yang empunya catering pergi liburan ke luar kota, “Liburan dulu pak, mumpung anak-anak libur sekolah” katanya

Wow … bagaimana ini ? tapi ya bagaimana lagi wong si ibu juga perlu refreshing hahaha …

makan apa ya ? ya beli saja ngeteng dulu walaupun sedikit repot, ini pikir mbah minggu lalu

Hari senin Johanes, adik mbah, datang kerumah bawa Tahu Tegal, katanya dari Tegal temannya yang berkarya sebagai bruder pesta perak tahbisannya dan dihadiri juga oleh temannya satu kelas juga sewaktu SMP, Mgr Nico Uskup Marauke

Ya dengan adanya tahu Tegal sedikit tertanggulangi masalah catering, apalagi masih di tambah dengan Telor Asin Tegal … tapi telor asinnya cuma berani cobain sedikit saja

Tahu Tegal spesifiknya ada di tahu dan Acinya … nggak tahu betul nggak namanya, yang jelas tahunya khas banget, kalau digigit membal hehehe, makannya harus pakai cabai rawit biar pas, apalagi makannya dengan nasi yang panas atau enak juga tanpa nasi, apalagi ditambah teh poci gula batu … asyik tenan

Cerita telor asin dan kue pia dari Tegal lain kali ya …